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惠農(nóng)區(qū)冷涼蔬菜“身”向高端“心”向遠方
時間:2025-11-27 來源:寧夏日報
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????羽衣甘藍等健康蔬菜正從石嘴山市惠農(nóng)區(qū)的田間地頭走向國際市場。菠菜、番茄等常見蔬菜也經(jīng)過“科技之手”的培育,向綠色、有機、高端發(fā)展,實現(xiàn)價值倍增。走上新賽道,尋求新突破,惠農(nóng)區(qū)以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動冷涼蔬菜從“論斤賣”向“創(chuàng)品牌”進階。
  寧夏利榮生物科技有限公司通過一套覆蓋“從田間到市場”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,提升蔬菜產(chǎn)品附加值。近日,記者走進該公司6600畝高標準蔬菜種植基地。這里通過物聯(lián)網(wǎng)、綠色防控、水肥一體化等先進技術(shù),實現(xiàn)了對蔬菜生長環(huán)境的精準調(diào)控。在占地2.4萬平方米的智能工廠內(nèi),年產(chǎn)3000噸的脫水蔬菜自動化生產(chǎn)線,通過先進工藝,最大程度地鎖住蔬菜的色、香、味及天然營養(yǎng)成分。憑借精深加工技術(shù),該公司生產(chǎn)的菠菜、番茄、羽衣甘藍等蛻變?yōu)楦叨藸I養(yǎng)品和醫(yī)藥提取物的優(yōu)質(zhì)原料,實現(xiàn)價值倍增。
  “科技是我們走向國際市場的通行證?!惫矩撠熑藢O莉榮介紹,公司生產(chǎn)的“塞上綠寶”牌脫水蔬菜產(chǎn)品通過美國歐陸440項農(nóng)藥殘留檢測,符合歐盟有機食品認證規(guī)定,構(gòu)建起從產(chǎn)地環(huán)境、原料生產(chǎn)到成品供給的全程質(zhì)量安全可追溯體系,打開了直達歐美市場的大門。
  現(xiàn)代農(nóng)業(yè),不僅要引入新技術(shù)提升產(chǎn)品附加值,還要塑強品牌闖市場。走進惠農(nóng)區(qū)尾閘鎮(zhèn)和平村樂土豐民蔬菜種植專業(yè)合作社,一棟棟現(xiàn)代化大棚內(nèi)綠意盎然,“熊十三”品牌的番茄、黃瓜、甜瓜綴滿枝頭。“消費者對‘熊十三’果蔬的復(fù)購率一直很高?!被蒉r(nóng)區(qū)佰德隆商超采購負責人說。
????“我們通過蚯蚓生物技術(shù),推廣蚓菜共生模式,形成‘農(nóng)業(yè)廢棄物—蚯蚓糞肥—生態(tài)種植’閉環(huán),種出的黃瓜、番茄等品質(zhì)優(yōu)、口感好,每公斤比市場價格高1元左右?!被蒉r(nóng)區(qū)“熊十三”品牌創(chuàng)始人熊波說,從2019年起引進并推廣蚯蚓生物技術(shù),產(chǎn)生天然有機肥,使土壤得到了改良。經(jīng)檢測,該品牌甜瓜β-胡蘿卜素含量高出同類20多倍,番茄營養(yǎng)成分超同類標準,二者相繼入選全國特質(zhì)農(nóng)品名錄。
  記者從惠農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局獲悉,今年以來,惠農(nóng)區(qū)以國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)建設(shè)為抓手,圍繞農(nóng)民增收核心目標,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,推動冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。目前,惠農(nóng)區(qū)15200畝冷涼蔬菜預(yù)計年產(chǎn)量達5.6萬噸,良種覆蓋率超過90%,質(zhì)量監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98.5%以上,“塞上綠寶“”熊十三”“李崗·永紅”“簡泉西甜瓜”等一批本土品牌崛起,惠農(nóng)區(qū)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?;N植、集約化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平顯著提升。

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